Grille gazowe

Jeśli chcesz grillować bez rozpalania węgla, dymu i długiego czekania na rozżarzenie węgla, grill gazowy to praktyczny wybór na taras, do ogrodu, a także na weekendowe gotowanie dla rodziny. Grillowanie na gazie zapewnia kontrolę nad temperaturą, szybki rozruch i większy komfort podczas przygotowywania mięsa, ryb, warzyw i dodatków.

W tej kategorii znajdziesz kompaktowe modele do mniejszych przestrzeni, wydajne grille z palnikami do codziennego użytku rodzinnego, a także większe rozwiązania dla każdego, kto chce, aby jego kuchnia na świeżym powietrzu działała wygodnie przez cały sezon. Przy wyborze zwróć uwagę przede wszystkim na liczbę palników, moc, wielkość powierzchni do grillowania, stabilność konstrukcji, ruszt oraz łatwość czyszczenia.

Jeśli chcesz kompletnie skompletować strefę grillową, sprawdź również akcesoria do grillowania i pieczenia, wygodne zestawy ogrodowe lub klasyczne grille na węgiel drzewny, jeśli zależy Ci na tradycyjnym zapachu węgla i rytuale rozpalania.

Pomoc w wyborze

Nie zastanawiaj się, który model jest najlepszy. Najlepszy grill gazowy to taki, który pasuje do Twojej przestrzeni, liczby osób i stylu gotowania. Przed zakupem odpowiedz sobie na kilka prostych pytań:

• Czy będziesz grillować dla 2–4 osób, czy często gościsz większe grono?

• Masz mały taras, balkon czy duży ogród?

• Chcesz tylko podstawowe grillowanie, czy też dodatkowy palnik do sosów i dodatków?

• Czy grill będzie często przenoszony, czy będzie stał w jednym miejscu?

• Co jest dla Ciebie ważniejsze: wydajność, łatwa konserwacja czy wytrzymały materiał?

Jak wybrać odpowiedni grill gazowy?

Grill gazowy oszczędza czas i zapewnia kontrolę

Grille gazowe są popularne, ponieważ szybko się nagrzewają, a temperaturę można regulować za pomocą pokrętła. Jeśli przygotowujesz kilka rodzajów potraw jednocześnie, docenisz osobne palniki i możliwość tworzenia stref temperaturowych. Dzięki temu możesz smażyć mięso na większym ogniu, warzywa delikatniej, a gotowe porcje trzymać w cieple z boku.

Liczbę palników wybieraj z zapasem. Do sporadycznego grillowania wystarczy mniejszy model, ale podczas rodzinnych uroczystości bardziej opłaca się grill z 4 lub 5 palnikami. Ważna jest nie tylko moc, ale także równomierne rozprowadzanie ciepła, solidny ruszt, półki, kółka i bezpieczne podłączenie butli gazowej.

Stal nierdzewna, kamienie lawowe czy alternatywa?

Jeśli zależy Ci na trwalszym wyglądzie i bardziej nowoczesnym stylu, wybierz model grilla gazowego ze stali nierdzewnej. Wykończenie ze stali nierdzewnej pasuje zarówno do tarasu, jak i do ogrodowej części wypoczynkowej, ale nadal obowiązuje zasada, że regularne czyszczenie i ochrona przed warunkami atmosferycznymi najbardziej przedłużają żywotność grilla. Z koleigrill lawowy wykorzystuje promieniujące ciepło kamieni lawowych i może być interesujący dla tych, którzy lubią intensywniejsze pieczenie.

Grill gazowy to nie to samo, co grill kontaktowy. Grill kontaktowy nadaje się raczej do wnętrz, do szybkiego przygotowywania tostów, mięsa lub warzyw między dwiema płytami. Grill gazowy to rozwiązanie zewnętrzne o większej powierzchni, z pokrywą i lepszą kontrolą podczas grillowania dla większej liczby osób.

Nasza rada

Nie oszczędzaj na przestrzeni. Grill, który wystarcza na zwykłą kolację, może okazać się za mały przy pierwszej większej wizycie gości. Bardziej praktyczny jest model, na którym można stworzyć co najmniej dwie strefy: jedną do intensywnego pieczenia, a drugą do wolniejszego dopiekania lub utrzymywania ciepła.

FAQ 

Jaki grill gazowy nadaje się do zwykłego grillowania w domu?

Do zwykłego grillowania w domu nadaje się grill gazowy z3 lub 4 palnikami. Zapewni wystarczającą ilość miejsca dla rodziny, pozwoli podzielić powierzchnię na kilka stref temperaturowych i nadal nie będzie zbyt duży, co utrudnia konserwację.

Ile palników powinien mieć grill gazowy?

Dla 2 do 4 osób często wystarczą 2 lub 3 palniki. Jeśli grillujesz dla gości lub chcesz przygotować więcej potraw jednocześnie, bardziej praktyczny jest grill z 4 lub 5 palnikami.

Czy grillowanie na gazie jest odpowiednie dla początkujących?

Tak. Grill gazowy łatwo się włącza, szybko się nagrzewa, a temperaturę można lepiej regulować. Dlatego jest odpowiedni również dla osób, które nie chcą zajmować się rozpalaniem węgla drzewnego.

Jak czyścić grill gazowy?

Po grillowaniu należy pozostawić grill na chwilę, aby się wypalił, wyczyścić ruszt szczotką, a po ostygnięciu sprawdzić i wyczyścić miskę ociekową. Regularne czyszczenie zmniejsza dymienie i przedłuża żywotność grilla.